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ミクニシミズでフレンチと日本酒の会!

ミクニシミズでフレンチと日本酒の会!

4月8日金曜日画像の説明
 かの有名なフレンチの三國シェフ監修のレストラン・ミクニシミズでフレンチと日本酒のマリアージュを楽しむ会を開催しました。予想以上に良い相性を見せ、好評の内に会は終えることが出来ました。私はイワシのピンチョスと風の森ALHPAⅡがベストマリアージュ賞かと思いましたが、オマール海老のテリーヌと正雪純米大吟醸斗瓶囲い2014BYが一番というお方やチョコレートケーキと英君コハク大古酒のマリアージュが最高という声も多くありました。要するにこれだけフレンチと日本酒は相性が良いのでしょう!

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